بروتين نباتي: خضراوات تعد من افضل المصادر للبروتين. [ Vegetables Contain Proteins ]

كلنا نعلم اهمية الخضراوات في نظامنا اليومي فهي تعد مصدرا هاما للفيتامينات و المعادن التي تعمل على جعل الجسم يقوم بكافة الوظائف الحيوية على اكمل وجه.

و لكن يوجد العديد من الخضراوات التي
تحتوي على كمية من البروتينات، و بالترتيب
اهم تلك الخضراوات التي من الجيد جدا اضافتها
في النظام الغذائي اليومي:

1- البروكلي :

 يعتبر من اكثر الخضراوات التيتحتوي على كمية بروتين كبيرة، كما يحتوي على فيتامين س و ك.

2-  السبانخ:

 يحتوي على البوتاسيوم ايضا و فيتامين أ و س، 

كما يحتوي أيضا على الحديد و المغنيسيوم.

3- المشروم ( عش الغراب ).

4- بذور اليقطين ( قرع العسل):

 و تحتوي كمية كبيرة جدا من البروتين النباتي، و له
 فوائد صحية اخرى و يقي من العديد من الامراض.